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國信水產(chǎn)“裕鮮舫”:開創(chuàng)新品類“深海野游大黃魚”,招商當(dāng)日簽約1.2億


建設(shè)高端海產(chǎn)品牌既是市場急需,也是國家需求,助力從海洋大國轉(zhuǎn)變?yōu)楹Q髲妵?。歐賽斯助力青島國企國信水產(chǎn)開創(chuàng)新品類“深海野游大黃魚”,開創(chuàng)性地以海里數(shù)定義產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),“深海野游300海里/600海里/900海里大黃魚”,打造獨一無二的市場競爭力,實現(xiàn)了新品牌落地招商當(dāng)日現(xiàn)場簽約額突破1.2億的奇跡。


PART1服務(wù)概要

開創(chuàng)新品類“深海野游大黃魚”,開創(chuàng)性地以海里數(shù)定義產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),“深海野游300海里/600海里/900海里大黃魚”,打造獨一無二的市場競爭力,并選取黃色為品牌專屬色“黃魚黃”,占據(jù)品類專屬色,建立色彩霸權(quán);提煉五大品質(zhì)特征“野、深、黃、金、鮮”,創(chuàng)作戰(zhàn)略口號“游自在,味致鮮”,給足購買理由;策劃品牌招商大會,實現(xiàn)了新品牌落地招商當(dāng)日現(xiàn)場簽約額突破1.2億的奇跡。


PART2市場背景

國外海產(chǎn)巨頭在高端產(chǎn)品領(lǐng)域一直走在前列,但中國深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)少有海產(chǎn)巨頭和高端海鮮,尚無一個代表性品牌,每年只能通過進(jìn)口滿足人民需要,和國家實力不相符,國家和市場都急需國民品牌的高端深海產(chǎn)品&知名品牌的出現(xiàn)。

青島國企國信水產(chǎn)承接青島海洋大戰(zhàn)略,首創(chuàng)全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船——“國信1號”,采用“大國重器”強勢推出大黃魚產(chǎn)品,在我國乃至世界漁業(yè)工業(yè)化養(yǎng)殖領(lǐng)域填補了行業(yè)空白,向世界深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖提供“中國方案”。

“國信1號”具有如此舉足輕重的地位,自然需要專家級、重量級的咨詢外腦,合力打造海洋產(chǎn)業(yè)中華民族品牌。歐賽斯生逢盛世,有幸和國信水產(chǎn)攜手,在打造中國海產(chǎn)民族品牌的道路上并肩前行,助力中國從海洋大國向海洋強國轉(zhuǎn)變。


PART3核心挑戰(zhàn)

讓深海養(yǎng)殖大黃魚品類植入消費者心智,占位深遠(yuǎn)海海產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)者地位,為國家打造中華民族高端水產(chǎn)品牌。


PART4解決方案

歐賽斯助力國信水產(chǎn)開創(chuàng)新品類“深海野游大黃魚”,開創(chuàng)性地以海里數(shù)定義產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。


PART5咨詢結(jié)果


01

品牌命名——裕鮮舫

命名就是戰(zhàn)略,命名也是召喚,好的品牌名能快速被消費者接受,減少溝通成本。

國信水產(chǎn)需要一個承載豐富寓意的品牌名,既能契合國信集團氣質(zhì),又符合國信水產(chǎn)特色,同時還要考慮走向國際時的中國特色。歐賽斯幾輪腦暴之后,一個名字脫穎而出:裕鮮舫。

富裕:寓意提供豐裕的高品質(zhì)海產(chǎn)品

鮮:彰顯品類價值

舫:養(yǎng)殖工船載體

裕鮮=魚鮮,諧音易于記憶,易傳播,接受度廣。

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02

開創(chuàng)新品類——深海野游大黃魚

確立了品牌名“裕鮮舫”之后,歐賽斯認(rèn)為,還需要更加精準(zhǔn)的品牌定位,切割消費者的心智認(rèn)知,撕開市場缺口。

從產(chǎn)品入手:大黃魚是國信水產(chǎn)試水深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的第一款產(chǎn)品,如何在同質(zhì)化的大黃魚品類中找到獨特價值點,形成細(xì)分品類,關(guān)系到裕鮮舫品牌的成敗。

從市場入手:歐賽斯發(fā)現(xiàn),由于野生大黃魚受到破壞性捕撈,現(xiàn)在日常售賣的大黃魚,基本都是近海圍網(wǎng)養(yǎng)殖的,存在肉質(zhì)松軟、條形短胖、口感不佳等缺點,導(dǎo)致市場野生大黃魚一魚難求,而國信一號的工船養(yǎng)殖大黃魚,恰好滿足了這部分需求。

綜上,歐賽斯深入洞察市場和消費者需求,判斷如下:

裕鮮舫開創(chuàng)/細(xì)分全新品類:“深海野游大黃魚”,和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式大黃魚進(jìn)行有效區(qū)隔,樹立行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位,帶領(lǐng)中國高端水產(chǎn)走向世界。?

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03

戰(zhàn)略符號——雙鮮icon

經(jīng)過幾十年發(fā)展,中國人早已經(jīng)度過物資匱乏的年代,消費者開始追求更好、更新鮮的海洋水產(chǎn)。鮮,是海產(chǎn)品最重要的價值點。

雙鮮icon具備兩層含義:

①?味鮮:國信一號在距海岸線100海里以外的深遠(yuǎn)海,模擬大黃魚1000海里的洄游路線,保證了產(chǎn)品品質(zhì)上的味鮮。

據(jù)研究表明,水產(chǎn)品的鮮味來源于內(nèi)體的氨基酸,游得越遠(yuǎn)的水產(chǎn)/海產(chǎn)品,味道就愈加鮮美。這也就是為什么海鮮比河鮮鮮美的原因。

②?新鮮:國信一號養(yǎng)殖工船采用微晶鎖鮮技術(shù),從起補到裝箱,全程僅需45分鐘,最大限度保留了鮮活狀態(tài)下的新鮮品質(zhì)

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9.jpg04

建立色彩霸權(quán)——黃魚黃

新品牌進(jìn)入市場,首先要讓消費者注意到并且記住新品牌,并將品牌與品類牢牢關(guān)聯(lián)。色彩霸權(quán)同樣是裕鮮舫品牌戰(zhàn)略的重要組成部分。

歐賽斯選定了大黃魚的黃色,作為品牌專屬色。一方面由于該色彩給人以美觀、高端的直觀感受。其次,該色彩極具代表性,且尚未被其他品牌使用。是尚未被挖掘的優(yōu)質(zhì)色彩資源。

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05

創(chuàng)新品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)——以海里數(shù)定義產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

裕鮮舫大黃魚最大的獨特性就是模仿野生大黃魚洄游路線,在1000海里的線路上進(jìn)行巡游,帶動船艙內(nèi)大黃魚不停游動,體內(nèi)氨基酸含量不斷升高,鮮味出眾,使工船養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)無限接近野生大黃魚。因此,海里數(shù)就成為了能被消費者快速接受、易于理解的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):300海里/600海里/900海里。

300海里:在注重口感品質(zhì)的前提下,兼顧性價比。

600海里:在克重、條形、品相上比300海里均有明顯提升

900海里:裕鮮舫最高品質(zhì)大黃魚,在口感、克重、條形、品相等方面均無可挑剔,可直接對標(biāo)野生大黃魚。

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以海里數(shù)定義產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的3大好處:

1.?定義標(biāo)準(zhǔn),凸顯品牌特性,形成市場上獨一無二的競爭力;

2.?易于消費者快速判斷,形成指定購買;

3.?引發(fā)好奇心,探究300/600/900含義,進(jìn)行價值傳遞。


06

提煉五大品質(zhì)特征——野、深、黃、金、鮮

野、深、黃、金、鮮,是歐賽斯為裕鮮舫大黃魚提煉的5大品質(zhì)特征,也是消費者5大購買理由。

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野:野游習(xí)性,裕鮮舫無限接近野生大黃魚的獨特性;

深:深海純凈,工船養(yǎng)殖區(qū)別于圍網(wǎng)養(yǎng)殖的最大差異;

黃:黃金品質(zhì),對消費者的品質(zhì)承諾;

金:金玉條形,高端大黃魚區(qū)別于普通大黃魚的判斷標(biāo)準(zhǔn);

鮮:鮮鎖速達(dá),技術(shù)手段,保證消費者可以享用到最鮮美的味道

這5大品質(zhì)特征,與其說是深度提煉的品牌價值,不如說是直擊消費者的痛點,滿足品質(zhì)需求,贏得消費者滿意。


07

戰(zhàn)略口號——游自在,味致鮮

購買理由只能撬動一批數(shù)量有限的直接消費者,還不足以迅速形成品牌勢能,這就需要有足夠沖擊力的slogan形成快速傳播。

結(jié)合裕鮮舫獨特的工船養(yǎng)殖模式和超越競品的品質(zhì),歐賽斯創(chuàng)作了“游自在,味致鮮”超級話語。

“游自在,味致鮮”,既能讓消費者認(rèn)識到裕鮮舫工船的優(yōu)勢,又能形成快速傳播,高度契合購買需求。

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08

游弋溯源——做一條有身份的大黃魚

國信1號養(yǎng)殖工船一年產(chǎn)量可達(dá)3700噸,比傳統(tǒng)漁場高出一倍。在野生大黃魚受到捕撈保護(hù)的現(xiàn)狀下,每百條大黃魚中,僅有一條深海野游大黃魚,裕鮮舫具備顯著的稀缺性。

為了保證裕鮮舫品牌價值不被仿冒品牌稀釋,裕鮮舫每條出廠的大黃魚均有“國字標(biāo)”,背面印有二維碼,供消費者掃碼溯源,用技術(shù)手段保證品牌在市場上的優(yōu)勢地位,保證裕鮮舫品牌價值不被仿冒品牌稀釋;

通過品牌頂層戰(zhàn)略的設(shè)計,再通過7重強化手段的組合演繹,最終構(gòu)成了“裕鮮舫”品牌的價值體系。

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PART6戰(zhàn)略成果

2022年8月18日,在歐賽斯的全情助力下,國信水產(chǎn)裕鮮舫在青島海天大廈酒店成功舉辦“國信水產(chǎn)·裕鮮舫品牌發(fā)布暨‘國信1號’工船大黃魚招商大會”。

落地招商當(dāng)日,現(xiàn)場簽約額突破1.2億元,裕鮮舫之名在中國海產(chǎn)界由此廣為人知。

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